Пчелен прашец какво трябва да знаем за тази перфектна храна! Полезна информация ще намерите в тази полезна статия.
Пчелен прашец
Пращецът е мъжкото семе на цветята. Той се изисква за оплождането на растението. Малките частици се състоят от 50/1000-милиметрови корпуси, образувани в свободния край на фунийката(тръбичката) в сърцето на цвета.
Пчелният прашец е храна за младите пчели и е приблизително 40% протеин. Счита се за една от най-пълноценно подхранващите храни на природата, като близо половината от него се явява под формата на аминокиселини с готовност за директен прием и усвояване от човешкото тяло. Той съдържа почти всички хранителни вещества, които са необходими на хората. Такъв силно усвоим протеин може да допринесе значително за нуждите от белтъчини.
Пчелен прашец – събиране
Събирането обаче не е толкова лесно, колкото звучи. Пчелата трябва да кацне на някое цвете и да откъсне с челюстите и предните си крака порция от прашеца на цветната фунийка, след което намокря този прашец с малка порция от меда, донесен от кошера. Уголемените и разширени сегменти на краката й имат дебели четкоподобни влакънца, наречени поленови гребени. Пчелата използва тези гребени, за да изтръска златния прах от торса и от краката си по време на полет. С умело притискащо движение на ухото си, което използва като чук, тя бута пращеца в своите кошнички (торбички). Кошничките й от полени, заобиколени от дълги косми, са просто вдлъбнати области, разположени от външната страна на нейните тибии. Когато кошчетата на пчелите са напълно натоварени, микроскопичният златен прах е утъпкан под формата на едно златно зърно или на гранули.
Пчелен прашец – факти
Един от най-интересните факти за прашеца е това, че няма никакъв начин, по който той да се синтезира лабораторно. Когато изследователите отнемат вземат естествен цветен прашец и захранят своя изкуствен прашец, пчелата умира, въпреки че всички известни хранителни вещества присъстват в лабораторно произведената синтезирана храна. Пчелите добавят някакво мистериозно „допълнително“ свое вещество. Все още има неизвестни елементи, които науката не може да идентифицира. Посредством най-модерна техника са проведени голям брой анализи за химичния състав, но безрезултатно. Тези неидентифицирани вещества може именно да бъдат причината, поради която той действа толкова ефективно срещу редица заболявания.